Afyon denilince akla yemek, yemek denilince de Aşçı Bacaksız geliyor. Afyon’un en meşhur tandırcılarından birisi olan Aşçı Bacaksız, Mehmet Şefi kovmasıyla, daha da ünlenmiş oldu. Afyon Merkez’de uzun çarşı diye tabir edilen yerde bulunan bu tarihi mekan, nesilden nesile aktarılarak,
ticaret hayatına devam ediyor. Burada eğer yemek yemek istiyorsanız, öğle vaktini geçirmeden gitmeniz gerekiyor. Çünkü genelde öğleden sonra saat 2 gibi tandır yemeği bitmiş oluyor. Küçük bir mekan olması nedeniyle, gittiğinizde boş yer de bulamayabilirsiniz. Böyle durumlarda sıra beklemeniz gerekebilir. Aşçı Bacaksız menüden bahsedecek olursak, menü çok fazla geniş değil. Burada yiyebileceğiniz şeyler, tandır, sebzeli pilav, içecek ve ekmek kadayıfı olmaktadır.
Tandır eti pide üzerinde servis ediliyor. Ekmek kadayıfı da meşhur afyon manda kaymağı ile servis ediliyor. Ekmek kadayıfı da en az tandır kadar güzel ve lezzetli. Buraya uğradıysanız, mutlaka her ikisini de tatmanızı tavsiye ederim.